Të shoqëruara me perime në vaj të bëra në shtëpi.

Me reçel frutash dhe perimesh të bëra në shtëpi.

Proshuta dhe djathra tipikë, perime në vaj dhe reçel artizanal. E rekomanduar për 2 persona.

Pjatë e traditës Veneciane që daton në vitin 1300. "Saor" në gjuhën veneciane do të thotë "Shije", për të treguar një pjatë veçanërisht të shijshme.

Të ziera me verë të bardhë, domate, paksa pikante.

Karkaleca të freskët dhe salcë rozë kremoze — antipasta që hap mbrëmjen me elegancë.

Busera autentike: kallamarë të butë, domate paksa pikante dhe gjithë shpirti i recetave të peshkatarëve venecianë. 🌶️

Përzierje e madhe me antipasta deti: më e mira e peshkut të ditës në shumë shije.

Shije të vogla tipike, perfekte me një gotë vere ose me një spritz. Shije autentike që sjellin kënaqësi të mëdha.

Domate, qepë dhe ullinj.

Marule, rukola, domate, qepë, kastravecë.

Perime të stinës në skarë.

Një pjatë që tregon Italinë e vërtetë. Amatriciana që hahet në restorantet e vërteta italiane.

Me guanciale dhe Pecorino italian. Shije intensive dhe kremozitet që pushton që në kafshatën e parë.

Ëmbëlsia e domates takon kremozitetin e burratës: një udhëtim në shijet autentike italiane.

Të mbështjella me një ragù të gatuar për mbi 5 orë, sipas traditës më të mirë italiane. Shija e të dielave italiane.

Unaza makaronash dhe kallamarë mes borzilokut dhe kaprave. Deti me një shpirt krejt italian.

Karkaleca të shijshëm, pesto i freskët dhe gnocchi të butë që mbajnë erën e verës.

Linguine me karkaleca dhe kallamarë.

Ndryshe nga pjatat klasike me fruta deti, "allo scoglio" dallon për një përzgjedhje më të pasur peshku, që sjell një shije të fortë e të thellë.

Vongole të zbutura me verë të bardhë, hudhër, majdanoz dhe vaj ulliri ekstra i virgjër. Klasik i lagunës Veneciane.

Oriz me karkaleca dhe kunguj, i zbutur me verë të bardhë dhe i gatuar me lëng peshku, i aromatizuar në fund me agrume.

Rizoto kremoze me bojë sepjesh, e pasuruar me kallamarë të butë, ngjyrë intensive dhe shije unike.

E shijshme, e theksuar nga rukola, copat e Granas dhe domatet. Thjeshtësi dhe shije në harmoni.

Tagliatë e butë, copa Grana dhe tartuf përfshirës. Një pjatë që mban erën e pyllit dhe rafinimit.

Mish shumë i butë i mbështjellë me një salcë të pasur me mustardë dhe konjak, ku butësia takohet me një salcë kremoze.

Një pjatë që ngroh zemrën: spezzatino viçi shumë i butë dhe aromatik, i shërbyer me polentë të ngrohtë.

Shija autentike e Venedikut: mëlçi e butë, qepë të ëmbla dhe një recetë që tregon shekuj kuzhine venete.

Kallamarë të butë, karkaleca të lëngshëm — skuqje e lehtë, e thatë dhe krokante.

Skarë e përzier me kallamarë të butë dhe karkaleca cilësorë.

Pjatë e pasur me shije autentike, e lehtë por e shijshme, perfekte për ata që e duan freskinë e detit.

I aromatizuar butësisht me erëza dhe vaj ulliri ekstra i virgjër.

Me patate dhe karkalec në salcë me vongole, domate, ullinj dhe kapër.

Ngritni gotën me verërat tona të zgjedhura për të shoqëruar pjatat dhe Spritz për kënaqësinë e aperitivit perfekt.